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  • 質問

    調理師免許の新規申請をしたいが,どうすればよいですか。

  • 回答
    調理師免許の新規申請に関する手続きは,次のとおりです。
    詳細は、下記新潟県ホームページを参照ください。

    ■申請受付窓口
    ・保健所食の安全推進課

    ■対象
    ・調理師養成施設を卒業もしくは調理師試験に合格された方
    ・新潟市内在住の方
    ※新潟市外にお住まいの方は,現在お住まいの地区の地域振興局健康福祉(環境)部での手続きになります。

    ■申請書類
    申請書は申請受付窓口にあり、その場で記入できます。また,県のホームページよりダウンロードできます。

    ■添付書類
    1.次のいずれかの書類(発行後6か月以内のもの)
     戸籍謄本(抄本)
     住民票(本籍地記載のものに限る)
     ※外国人の場合は滞在期間等により,添付書類が異なります。保健所へお問い合わせください。
    2.医師の診断書(発行後1か月以内のもの)
     ※麻薬、あへん、大麻又は覚せい剤の中毒者であるかないかに関するもの
    3.手数料 新潟県収入証紙 6,000円分
    以上の他に、
    <調理師養成施設を卒業された方>
     4.卒業証明書
     5.調理師養成課程履修証明書
    <調理師試験に合格された方>
     4.合格証書

    ■交付
    ・申請後,交付まで1ヶ月程度かかります。
    ・免許証の交付は,申請された窓口で行います。その際,代理人の受取りも可能ですが,委任状が必要となります。

    ■お問い合わせ先
     保健所食の安全推進課   電話 025-212-8223




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    • FAQ番号:A000085412
    • 最終更新日:2020/03/18
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